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Alex
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咖喱飯

咖喱飯

描述

偶而想吃。

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 雞腿排切小塊,用米酒、胡椒粉醃製。

  • 洋蔥切丁,放旁邊。 馬鈴薯切小塊,紅蘿蔔丁(能小就小),用電鍋蒸。減少煮的時間。

  • 取湯鍋,下油。待鍋熱,下洋蔥丁,炒出些微洋蔥味。 下雞腿排塊,拌炒到肉熟,下馬鈴薯紅蘿蔔。 加奶油拌炒。 加熱水後,待水滾後,轉小火煮,大約5分鐘。

  • 卡哩塊切小塊,放入湯內,用鍋鏟慢慢攪動。
當咖喱濃稠後就好了。

    卡哩塊切小塊,放入湯內,用鍋鏟慢慢攪動。 當咖喱濃稠後就好了。

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Alex 28 食譜 78 粉絲

記錄著自己吃過的一切,充滿著愉悅的心情。

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