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食。旅實驗室
32 食譜 336 粉絲

♥超美味韓式炸雞♥

♥超美味韓式炸雞♥

描述

這個食譜的炸雞外皮酥脆內部軟嫩,

外面裹的醬汁好好吃,像是炸雞裹著糖果。

做給家人朋友吃一定會被稱讚的!!!!!!

真的很好吃,一定要試試看呦~~~

歡迎參觀粉絲團
https://www.facebook.com/PillowKingdomoose

108 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料
醬汁可裹1公斤的肉

步驟

  • 將肉清洗乾淨,加入醃料,攪拌均勻。

    將肉清洗乾淨,加入醃料,攪拌均勻。

  • 將雞腿完全包裹玉米粉。

    將雞腿完全包裹玉米粉。

  • 下油鍋炸,180度先炸12分鐘,取出瀝乾油後再炸至金黃(約8~10分鐘)。

    下油鍋炸,180度先炸12分鐘,取出瀝乾油後再炸至金黃(約8~10分鐘)。

  • 將大蒜切成蒜末,與乾辣椒及油一同拌炒至有香味。

    將大切成末,與乾辣椒及油一同拌炒至有香味。

  • 將事先調配好的醬汁(醬油蜂蜜白醋黃芥末)倒入,煮至收汁(稠稠的狀態),再加入紅糖拌炒。

    將事先調配好的醬汁(醬油蜂蜜白醋黃芥末)倒入,煮至收汁(稠稠的狀態),再加入紅糖拌炒。

  • 放入炸好的小雞腿拌均勻

    放入炸好的小雞腿拌均勻

  • 炸雞就可以開吃了~~

    炸雞就可以開吃了~~

小撇步

1. 參考食譜 https://www.youtube.com/watch?v=jSh6VJYRV-g
2. 歡迎參觀粉絲團 https://www.facebook.com/PillowKingdomoose
3. 更多食譜http://www.deermooselado.com/

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