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Angela
13 食譜 10 粉絲

蒜香油蔥地瓜葉

蒜香油蔥地瓜葉

描述

清炒地瓜葉,方便快速又好吃

菜購買地點:家樂福

113 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋後,加入少許橄欖油,蒜、及油蔥

    熱鍋後,加入少許橄欖油,、及油

  • 待炒出香味後,加入菜、三分之二的量米杯水、少量鹽巴
翻炒、蓋鍋致菜熟後即可

    待炒出香味後,加入菜、三分之二的量米杯水、少量鹽巴 翻炒、蓋鍋致菜熟後即可

小撇步

若買到較老的地瓜葉建議,只挑「葉子的部分」,這樣容易熟口感也較好!

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