香嫩多汁烤雞翅

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用烤箱做個簡單的烤雞翅!

食材

雞翅 約18隻
番茄醬 4大匙
醬油 4大匙
大蒜粉 1大匙
蜂蜜 2大匙
辣椒粉 適量
黑胡椒 適量
義大利香料 適量
蒜末 適量
薑末 適量
[醃肉]鹽巴 2匙
[醃肉]中筋麵粉 1/2杯
[醃肉]現磨黑胡椒 2匙
  • 1 將[醃肉]鹽巴、黑胡椒和中粉放在夾鏈袋中,放入雞翅,搖晃均勻後靜置10分鐘。
  • 2 烤20分鐘後,此時才刷醬,再烤10分鐘,接著翻面,烤10分鐘。
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小撇步

@@喜歡吃辣的,可以在刷醬中加入大約4大匙的Tabasco辣醬,沒有的話,烤完吃後灑上辣椒粉!
味道會有些不同!刷辣醬,醬汁會滲入肉中,比較有味道喔!

2015/10/21 發表 2,105 瀏覽

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