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鹿窯菇事
23 食譜 61 粉絲

【鹿窯菇事】素食鮮菇炒

【鹿窯菇事】素食鮮菇炒

描述

將冰箱內所剩的新鮮菌菇拿來變成一盤美味的素食鮮菇炒吧!吃起來相當清淡健康,也很適合當減肥食譜喔!
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來鹿窯菇事逛逛吧!!
http://www.luyao.com.tw/
https://www.facebook.com/LuYaoGuShi

51 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 將所有菇類多次沖洗乾淨。

  • 清潔工作完成後就把所有食材給切好。

  • 鍋內加入少許的油,等油溫熱了把所有的菇類都放入鍋內。 這時加點入少許的鮮味炒手跟醬油,而水可以不用加因為在清理部分,菌菇會吸收一些水分。所以在翻炒的時候會出現水分,若覺得水分不夠那自已可以添加。

  • 翻炒五分鐘左右即完成。

小撇步

1.趁熱吃很美味
2.可以加入奶油、洋蔥或義大利綜合香料來提升風味哦!
★更多美味創意料理食譜,請至鹿窯菇事:
官網http://www.luyao.com.tw
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鹿窯菇事 23 食譜 61 粉絲

鹿窯菇事|臺灣味,香菇味 從產地到餐桌,一桌菜背後有多少人努力,那味道就有多麼深刻。 想想這些年來投注在香菇身上的日子,心頭有所領悟。“紮根的地方,情感就在那兒”。 一心繫著臺灣味的人,走著走著殊途同歸,食材終須回到飲食文化裡去。

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