Fina Lien 83 食譜 163 粉絲 追蹤 紅咖哩雞 描述 泰國藍象出產的咖哩 味道正點極了 吃在口中 好像來到了泰國 #家常菜 #咖哩 98 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 去骨雞腿肉 一塊 鳳梨 1塊 牛蕃茄 1個 分組1紅咖哩一盒 紅咖哩醬 1包 椰子粉 1包 香料 1包 魚露 1包 九層塔 2支 步驟 鳳梨、牛蕃茄切塊,九層塔2支取葉。 椰子粉1包用一碗水調成椰奶 鍋熱放少許油,將去骨雞腿肉二面煎成金黃色,切成塊。 一大匙油炒香紅咖哩醬,放入雞塊炒勻 放入鳳梨、牛蕃茄炒勻,加椰奶、香料續煮約5分 加魚露、九層塔煮1分左右即完成,盛盤上桌。 小撇步 將去骨雞腿肉二面煎成金黃色,切成塊 6,303 瀏覽 2015/11/02 發表