蒸釀鮮冬菇
收藏 68
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
一(家)人一口冬菇配白飯，或是將之視作茶樓點心品嚐亦可，任君選擇。
份量
4
人份
時間
30
分鐘
-
11）將豬肉醃好，備用，時愈長愈入味；將冬菇徹底清洗乾淨，並用廚房紙徹底印乾水，備用。 -
22）將豬肉釀入冬菇並用雲吞皮蓋好，另起一鑊煲水至滾並隔水將冬菇蒸約8-12分鐘至豬肉全熟。完。
小撇步
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))如斯簡單明瞭的方法就能讓我們吃到茶樓點心。若閣下不喜歡吃豬肉，改用剁碎鯪魚肉亦無不可，悉隨尊便。
討論共 0 則