簡單早餐! 酪梨沙拉三明治

Name: 簡單早餐! 酪梨沙拉三明治 by 楊草莓
Total time: 10 min
Yield: 1 人份
Ingredients: 酪梨 一顆; 蛋 一顆; 小番茄 數顆; 生菜 一把; 美乃滋 適量; 吐司 兩片

楊草莓

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跟著做

周末做了酪梨沙拉三明治覺得美味!
單吃酪梨沙拉也好吃 :D

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/10/cook_11.html
來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

一顆

一顆

數顆

一把

適量

兩片

1
將蛋煮成蛋黃全熟的水煮蛋
2
水煮蛋放涼後切小塊
3
酪梨挖出果肉後搗碎或切碎
4
番茄切小塊
5
將水煮蛋.酪梨.番茄和美乃滋混合均勻
6
吐司先烤到喜歡的熟度(不烤也OK)
7
將生菜和酪梨沙拉依序放入吐司中做成三明治即可!

小撇步

沒用完的酪梨沙拉可以放冰箱裡
一天內吃完就好囉!
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2015/10/16 發表 6.6 萬瀏覽

楊草莓

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周雅欣

謝謝你❤️！

4 years ago

周雅欣

請問生菜都是選用哪一種呢？還有要怎麼挑選及清洗才不會有殘留的蟲蛋呢？謝謝～

4 years ago

作者回應

你好~ 我通常用美生菜.蘿蔓心.芝麻葉~ 這幾種都OK喔! 挑選的話盡量選葉片看起來新鮮一點的~ 如果是美生菜和蘿蔓心，我會先把葉子一層一層剝下來，用流動的清水沖洗一陣子~ 沖洗的同時用手搓一搓葉子應該就OK了!

4 years ago

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