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Zoey Wang
26 食譜 108 粉絲

義大利肉醬麵

義大利肉醬麵

描述

煮一鍋吃好幾天,懶人必會料理!!!

148 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔 洋蔥 切丁
蘑菇切片
大蒜壓成泥

    紅蘿蔔 洋蔥 切丁 蘑菇切片 大壓成泥

  • 蒜泥小炒香(大蒜容易焦略炒香後立刻進行步驟3)

    泥小炒香(大容易焦略炒香後立刻進行步驟3)

  • 洋蔥炒至透明後放入蘑菇炒香

    洋蔥炒至透明後放入蘑菇炒香

  • 紅蘿蔔臘腸拌炒出香味後,放入絞肉

    紅蘿蔔臘腸拌炒出香味後,放入絞肉

  • 帶絞肉以炒至8分熟,加入番茄糊 白酒以及開水拌勻,加入月桂葉

    帶絞肉以炒至8分熟,加入番茄糊 白酒以及開水拌勻,加入月桂葉

  • 奧勒岡 黑胡椒 糖 依個人喜好進行調味

    奧勒岡 黑胡椒 糖 依個人喜好進行調味

  • 調味完成後放入起司絲煮至濃稠即可

    調味完成後放入起司絲煮至濃稠即可

小撇步

如果月桂葉 奧勒岡等香料不好取得可以直接買義大利綜合香料取代唷~~

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Zoey Wang 26 食譜 108 粉絲

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