味噌烤鱈魚
食材
鱈魚
1片
檸檬
1個
味噌
1大匙
米酒
1／2匙
糖
1小匙
味醂
1小匙
-
1
小撇步
味噌醬汁：調味品和勻
鱈魚洗乾淨擦乾水分
小烤箱轉2圈烤熟
剛烤時抹上第一次醬汁
烤到表面醬汁略乾，再抹第二次
依此狀態，總共抹5次
香噴噴的味噌烤鱈魚完成了
淋上檸檬汁、撒上檸檬皮屑
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