海味咖哩米粉湯『牛頭牌咖哩新食代』

勝小廚 OD
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描述

米粉湯最吸引人的就是那湯頭 小廚利用海鮮與牛頭牌咖哩炒醬來做結合 咖哩+沙茶最搭海鮮 鹹香的湯汁來讓米粉吸附 濃郁而不油膩 在天氣漸漸轉涼的同時來碗熱呼呼的米粉湯 真的是暖心又暖胃~

時間

30 分鐘

食材

  • 備料~蛤蜊泡水吐沙 魷魚洗浄劃花刀切小塊 洋蔥切丁 韭菜花切末 薑末 蒜末 辣椒末

    備料~蛤蜊泡水吐沙 魷魚洗浄劃花刀切小塊 洋蔥切丁 韭菜花切末 薑末 蒜末 辣椒末

  • 熱鍋加一大匙油爆香洋蔥.薑末.蒜末

    熱鍋加一大匙油爆香洋蔥.薑末.蒜末

  • 加入2大匙牛頭牌咖哩炒醬

    加入2大匙牛頭牌咖哩炒醬

  • 加入1500cc熱水煮滾

    加入1500cc熱水煮滾

  • 放入青花菜.韭菜花.海鮮

    放入青花菜.韭菜花.海鮮

  • 泡過水的米粉加進來煮滾 加少許醬油.胡椒粉 
試一下味道再調味 就可以起鍋了

    泡過水的米粉加進來煮滾 加少許醬油.胡椒粉 試一下味道再調味 就可以起鍋了

  • 用牛頭牌咖哩炒醬來入味 就不用再準備高湯 方便又美味^^

    用牛頭牌咖哩炒醬來入味 就不用再準備高湯 方便又美味^^

小撇步

創造您的咖哩新食代
牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
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