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錢隆食堂
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馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯蛋沙拉

描述

夏天吃這個 . 還蠻不錯的

在家也可以簡單做喔!

53 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先準備食材 . 先煮一鍋滾水 .

    先準備食材 . 先煮一鍋滾水 .

  • 把5顆蛋一起煮熟後剝殼 . 並對切剖半後 . 把蛋黃挖出來先放旁邊

    把5顆蛋一起煮熟後剝殼 . 並對切剖半後 . 把蛋黃挖出來先放旁邊

  • 接著做馬鈴薯沙拉 : 先將紅蘿蔔削皮並切丁 . 馬鈴薯也是一樣 . 
接著將蘿蔔丁及馬鈴薯丁 + 火腿切丁+放電鍋蒸熟 . 蒸熟後把馬鈴薯搗成泥
接著將蘿蔔丁+馬鈴薯泥 + 火腿切丁+小黃瓜切丁+蛋白切丁+蛋黃+沙拉
混合拌勻

    接著做馬鈴薯沙拉 : 先將紅蘿蔔削皮並切丁 . 馬鈴薯也是一樣 . 接著將蘿蔔丁及馬鈴薯丁 + 火腿切丁+放電鍋蒸熟 . 蒸熟後把馬鈴薯搗成泥 接著將蘿蔔丁+馬鈴薯泥 + 火腿切丁+小黃瓜切丁+蛋白切丁+蛋黃+沙拉 混合拌勻

  • 接著將拌勻好的沙拉以適量用湯匙挖些許放入剛剛剖半的蛋白中間
接著灑上彩色糖 . 淋上美奶滋就可以了

    接著將拌勻好的沙拉以適量用湯匙挖些許放入剛剛剖半的蛋白中間 接著灑上彩色糖 . 淋上美奶滋就可以了

小撇步

冰過更好吃喔!

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錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲

https://www.facebook.com/e520e3388 我喜歡料理給家人吃 喜歡看他們吃的開心及滿意的樣子 我就會很開心

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