錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲 追蹤 馬鈴薯蛋沙拉 描述 夏天吃這個 . 還蠻不錯的 在家也可以簡單做喔! 53 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 馬鈴薯 4顆 紅蘿蔔 1條 彩色糖 些許 蛋 5顆 沙拉 1條 火腿 40g 步驟 先準備食材 . 先煮一鍋滾水 . 把5顆蛋一起煮熟後剝殼 . 並對切剖半後 . 把蛋黃挖出來先放旁邊 接著做馬鈴薯沙拉 : 先將紅蘿蔔削皮並切丁 . 馬鈴薯也是一樣 . 接著將蘿蔔丁及馬鈴薯丁 + 火腿切丁+放電鍋蒸熟 . 蒸熟後把馬鈴薯搗成泥 接著將蘿蔔丁+馬鈴薯泥 + 火腿切丁+小黃瓜切丁+蛋白切丁+蛋黃+沙拉 混合拌勻 接著將拌勻好的沙拉以適量用湯匙挖些許放入剛剛剖半的蛋白中間 接著灑上彩色糖 . 淋上美奶滋就可以了 小撇步 冰過更好吃喔! 2,572 瀏覽 2015/10/07 發表