百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,527 粉絲

台式炸排骨@美麗人妻Selina Wu

台式炸排骨@美麗人妻Selina Wu

描述

想要在家做出跟排骨便當一樣的排骨並不難,只要提前跟肉販老闆預定,就可以買到帶骨的排骨,簡單醃入味就可以下鍋煮囉!覺得炸的方式很浪費油的話,也可以改用煎的方式,照樣很美味,至於要不要沾粉就看個人喜好,我們家老爺是不愛,所以我就沒沾了。這個排骨本來是攤販要留給店家的,因為份量有預留多一點,所以賣了幾片給我,把帶回來的排骨分別醃了不同的口味,讓家人享受不同風味的排骨,分小包裝冷凍保存,料理時非常方便。

187 說讚 1 一起做

食材

醃料

步驟

  • 切片備用。

  • 將排骨加入片及醃料待入味,取鍋將其炸至熟成即可。

小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

美麗人妻的543小廚*Selina Wu
https://www.facebook.com/selina92534
美麗人妻的543小廚
https://www.facebook.com/groups/chef543/

9,169 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,527 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 四季豆 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 蒸蛋 粽子 餅乾 高麗菜飯 花椰菜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 高麗菜 馬鈴薯 打拋豬 義大利麵 金針菇 家常菜 娃娃菜 滷肉 排骨 菠菜 香菇雞湯 玉米濃湯 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 南瓜 地瓜 炒飯 三杯雞 涼拌小黃瓜 炒麵 雞湯 雞肉 麻婆豆腐 台式泡菜 早餐 杏鮑菇 番茄 小黃瓜 櫛瓜 茄子 湯麵 豆腐 白菜滷 鮭魚 雞胸肉 酸辣湯