山藥雞湯


Cherrie cook
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山藥食補,益腎氣,健脾胃❗️
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份量
4 人份
時間
60 分鐘

食材

半隻
1根
5錢
1顆
少許
  • 雞肉川燙,山藥削皮,蒜頭去皮拍扁備用。

  • 準備清水1鍋,將雞肉、山藥、蒜頭和枸杞全下,小火熬煮40分鐘以上,煮好時放鹽巴即可。

    準備清水1鍋,將雞肉、山藥、蒜頭和枸杞全下,小火熬煮40分鐘以上,煮好時放鹽巴即可。

小撇步

⭐️削山藥時,最好戴上手套哦,因為山藥皮含皂角素,接觸後會造成皮膚癢癢的。
⭐️如果造成皮膚癢的時候可以塗上白醋,癢的感覺很快就會制止了。

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留言

共 3 則
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  • 蒜頭要剝皮哦❗️

  • Rainie Ng

    Rainie Ng

    請問蒜頭有剝皮嗎?謝謝

  • Skie

    Skie

    謝謝分享,感覺很容易做,我得挑戰一下~

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