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嗨嗨廚房
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山藥玉米排骨湯

山藥玉米排骨湯

描述

鮮香醇的營養湯品,用大同電鍋就能簡單完成!

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 排骨以冷水川燙後洗淨,放入電鍋內鍋,與切塊的玉米、山藥去皮切大塊,薑片蔥白、淹過所有食材的水一起進大同電鍋,外鍋兩杯水跳起悶一下,再加入紅棗枸杞(依喜好可加可不加)外鍋再次加入1/3米杯水再滾一下,最後灑蔥花鹽巴調味就完成。

    排骨以冷水川燙後洗淨,放入電鍋內鍋,與切塊的玉米山藥去皮切大塊,白、淹過所有食材的水一起進大同電鍋,外鍋兩杯水跳起悶一下,再加入紅棗枸杞(依喜好可加可不加)外鍋再次加入1/3米杯水再滾一下,最後灑花鹽巴調味就完成。

小撇步

處理山藥很容易導致手發癢,可以帶手套操作,真的癢起來很難受可以用白醋塗擦在癢處,我自己是30分左右就慢慢不癢了(山藥讓人又愛又怕😌)

這個味道真的太棒了,滋補營養又兼具美味

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嗨嗨廚房 28 食譜 226 粉絲

You are what you eat! 家有兩個幼幼小男孩,還有一個挑嘴的先生。 瞧我用1小時跟好心情創作料理來收服家人的胃!

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