珍苑蒸雞精-元氣滿滿海鮮麵
其實除了孕婦外，大人、小孩一樣都可以喝蒸雞精來增強元氣，然而有些大、小朋友會排斥雞精的味道，因此不妨可以將蒸(滴)雞精加入料理中，製做出好吃又營養加分的美味料理，還可達到食補的效果喔!
食材
蒸(滴)雞精
1包
麵
2把
白蝦
15隻
小卷
1隻
高麗菜
2碗
青江菜(湯匙菜)
1碗
香菇
半碗
杏鮑菇
2根
胡蘿蔔
1/4條
低鈉鹽
少許
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1 麵煮熟後撈起 -
2 水滾後依序放入胡蘿蔔、杏鮑菇、香菇
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3 加入麵條
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4 加入高麗菜、青江菜
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5 將蝦及小卷加進去
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6 加入蒸雞精1包
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7 最後再加入少許鹽後，即可上桌囉!
小撇步
1.可依自己喜愛的菜做調整
2.可將麵換成飯，變成海鮮粥
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