超簡單蕈菇滴雞精燉飯
描述
寧靜地待在窗畔享用晚餐
簡簡單單家常菜
配料簡單不複雜
以新東陽滴基金提鮮出菇菇食材之味
清新清爽的療癒燉飯,吃來格外舒坦!
*貼心提醒
1. 菇類翻炒時要將⽔份炒乾,才會有⾹氣。
2. 煎⼲⾙時要以⼤⽕煎,鎖住湯汁。
份量
時間
步驟
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切⽚的杏鮑菇和洋菇以奶油翻炒,加入義⼤利⾹草翻炒至上⾊。
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洋蔥以奶油炒⾹後,加入⽩⽶繼續翻炒。
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小撇步
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