【五分鐘料理】七味粉蔥烤牛肉
因為廚房沒冷氣,南部只要夏天廚房幾乎都有40度高溫,所以我的料理大多都是不花時間的~今天要跟大家分享的,是超簡單的和風烤牛肉,調味料只要三種,是很適合夏天的一道清爽和零失敗的料理,大家一起來試試看吧!
食材
牛肉
適量
蔥花
適量
柴魚醬油
2湯匙
檸檬
1/4顆
七味粉
少許
-
1 把牛肉切片先煎熟,檸檬擠汁和柴魚醬油拌勻 -
2 把蔥花放在煎好的牛肉上
-
3 再把拌勻的醬汁均勻的淋在2上面
-
4 最後再撒上七味粉即可.
小撇步
1.一般醬油調出來的醬汁會比較鹹一點,柴魚醬油調出來的比較清爽
2.檸檬的量可以依自己喜歡的酸度調整喔
3.七味粉可以在全聯買到
★有些生活小技巧分享等等的,我會寫在這兒,歡迎大家到我的小窩逛逛^^
https://www.facebook.com/kaznozokazuki?ref=hl
討論共 0 則