脆皮燒肉

223 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

燒臘風味的五花,好吃~ :P

份量3人份

食材

豬五花肉塊 三塊
調料
些許
味精 些許
黑胡椒粉 些許
白胡椒粉 些許
粗粒黑胡椒 些許
兩大匙
醃料
些許
味精 些許
黑胡椒粉 些許
五香粉 些許
一大匙
  • 1 {材料準備} 五花肉洗淨,用 醃料 醃好,冷藏至冰箱,隔日再取出使用。
  • 2調料 放入電鍋內鍋,放上五花肉,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋,按下開關。
  • 3 開關跳起後,悶個五分鐘再取出五花肉。熱平底鍋,稍微倒些橄欖油,將五花肉用中火雙面各煎三分鐘至表皮金黃即可盛出切條食用。
贊助
2015/09/30 發表 6,879 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣