奶香濃濃吐司~麵包機版

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全家大小百吃不厭的吐司配方~請大家都來試試看!

份量4人份 烹調時間180分鐘

食材

高筋麵粉 250 g
奶粉 30 g
3 g
30 g
牛奶 130ml
雞蛋 1 個
酵母 3 g
  • 1 所有食材依照麵包機建議順序投入,酵母放酵母盒。
  • 2 選擇軟式吐司,烤色淡,啟動麵包機。
  • 3 香噴噴的奶香吐司出爐囉!會拉絲的喔!
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小撇步

我的麵包機是 Panasonic 104
以此配方為基礎,我還分別做過黑芝麻、核桃、葡萄乾等口味的,通通都適用喔!

2015/09/30 發表 5.5 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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這是不用加油的配方嗎?

1 年前
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請問我是1000T小紅P,軟吐司行程至少都要4個半小時!快速吐司是兩小時!請問此配方有雞蛋、鮮奶,用5小時會時間太久怕鮮奶、雞蛋變質!用快速2小時行程,不知道是否會影響口感?謝謝!

1 年前
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2 年前