香菇燉雞湯
時間
45
分鐘
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1將香菇泡軟對切,雞腳洗淨,薑片3片,蒜頭3顆去皮拍扁 放入鍋中加入適量水(及泡香菇的水)大火煮滾
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2轉小火燉煮30分最後加入適量鹽巴與少許醬油提味完成
小撇步
少許的醬油與薑片蒜頭就可以提升雞湯風味喔
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