簡單做好吃的(五穀粉鳳梨酥)
自己在家也可以很簡單的做鳳梨酥給家人吃喔!
超有成就感的
食材
土鳳梨餡(1顆30克)
1000g
無鹽奶油
200g
高筋麵粉
120g
低筋麵粉
180g
五穀養生粉
40g
雞蛋
1顆
玉米粉
50g
糖
55g
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1 先準備材料跟器具 -
2 1. 先將高筋麵粉+低筋麵粉+奶粉+玉米粉過篩進麵包機中 2. 接著將蛋+糖+軟化的奶油一起放入 3. 接著設定揉麵團的程式
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3 接著把麵團分成每個30克 把土鳳梨餡分成每個30克包起來
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4 接著放入鳳梨酥模裡壓平
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5 烤箱預熱,170度烤30分鐘,反面再烤10分鐘
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6 成品
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7 包裝好的樣子
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