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Fina Lien
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紅蔥酥

紅蔥酥

描述

自製紅蔥酥
真是平凡中的美味
不輸給鵝油蔥酥啊

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 紅蔥頭剝好洗淨晾乾

    紅蔥頭剝好洗淨晾乾

  • 切片

    切片

  • 冷鍋冷油放入紅蔥頭,油量要能蓋過蔥頭

    冷鍋冷油放入紅蔥頭,油量要能蓋過

  • 中小火約炸20分鐘,要不時攪拌

    中小火約炸20分鐘,要不時攪拌

  • 成金黃色熄火

    成金黃色熄火

  • 放冷裝罐

    放冷裝罐

小撇步

中小火約炸20分鐘,要不時攪拌

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