草莓乳酪塔(oreo底)


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乳酪蛋糕程序複雜,改良了一點方式以oreo餅乾為底部增加了乳酪單一的風味,最後加點草莓果醬,酸甜酸甜!

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
奶油乳酪
一碗
奶油
一條
草莓果醬
適量
oreo餅乾
一包
全蛋
一顆
砂糖
50g
  • 1
    備好oreo餅乾,能壓多碎壓多碎!如果想要保留口感也可以喔!
  • 2
    壓碎後加點熱奶油鋪平(奶油分量適量即可,主要是讓餅乾有黏性成形)
  • 3
    攪拌奶油乳酪+全蛋一顆+砂糖+剛剛剩下的奶油
  • 4
    已180度烤25分鐘,記得鐵盤要加點水喔
  • 5
    倒扣出來
  • 6
    上方加上薄薄一層草莓果醬(可加可不加喔
  • 7
2015/09/23 發表 1.9 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問比例…一條是多少克。。?謝謝

7 months ago
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請問一條是幾克呢

2 years ago