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下廚的時光令人愉悅，對於繁瑣的步驟我不太追求，煮菜就是要開心料理，儘管味道不同也是自己獨有的料理創作啊!所以我的食譜大致上不不會太斤斤計較(笑)希望觀看我食譜的朋友們，我能為您對於此道料理的困惑或疑問給予一點料理創作新的想法:)