奶油芹菜香腸濃湯🍝🍝🍝🍝🍝🍝
喝過了玉米濃湯，來個做法另類的～奶油芹菜香腸濃湯～，也是不錯的第2個選擇喔！香醇好喝的簡單濃湯上桌囉！
食材
芹菜
1把
滿漢香腸
2條
土司（可微煎）
1片
奶油
3T
中筋麵粉
6T
水
4量米杯
塩
1t
胡椒粉
1/8t
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1芹菜切小丁，香腸用小火煮熟待涼切末，土司切小塊。
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2奶油入鍋待溶化，放入芹菜丁丶香腸末炒香，再放入中麵炒香，倒入水丶加入塩攪拌均勻，煮滾後等湯汁濃稠即可。
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3盛入盤中，擺上土司塊，加入胡椒粉即可。
小撇步
a．此湯要用適量的麵粉＋奶油炒過做成麵醬。b．麵醬的顆粒務必弄散。c．土司最好用平底鍋煎，如此熱較能散佈均勺。
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