Ca Ca Cooking 463 食譜 1,251 粉絲 追蹤 香煎鮭魚 描述 鮭魚含有豐富的DHA,富有蛋白質及其他礦物質,能維持健康的身體機能哦! #家常食材 #海鮮 #魚類 391 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮭魚 1片 薑片 3片 調味 海鹽 適量 步驟 將鮭魚洗淨用紙巾擦拭乾,兩面均勻撒上海鹽,放上薑片去腥味,等約20分鐘再下鍋煎。 熱鍋放1匙油,煎魚時油溫要高,魚的表皮才會煎的漂亮哦!魚放入鍋內以中小火煎約10分鐘,再翻另一面煎10分鐘,待兩面都煎酥黃後就可以盛起上桌囉! 小撇步 煎酥的魚可撒上一點檸檬,口感會更棒哦! 8,744 瀏覽 2015/09/23 發表