悶燒杯-香菇雞湯

annannlai
1 食譜 3 粉絲

份量

1 人份

時間

120 分鐘

食材

1片
5朵
2片
1顆
1小匙
少許(可省略)

步驟

  • 備料-雞肉小塊.乾香菇用剪刀剪片狀.蒜頭切片.薑切片

    備料-雞肉小塊.乾香菇用剪刀剪片狀.蒜頭切片.薑切片

  • 將香菇.雞肉.薑.蒜頭放入悶燒杯加入熱水(5分滿),蓋上杯蓋關緊,上下搖晃後放置約1分鐘

    將香菇.雞肉.薑.蒜頭放入悶燒杯加入熱水(5分滿),蓋上杯蓋關緊,上下搖晃後放置約1分鐘

  • 把水到出

    把水到出

  • 加入鹽.鮮味精(可省略),加入熱水(8分滿)悶2小時

    加入鹽.鮮味精(可省略),加入熱水(8分滿)悶2小時

  • 完成!

    完成!

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