悶燒杯-香菇雞湯
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份量
1
人份
時間
120
分鐘
熱量
食材
雞胸肉
1片
乾香菇
5朵
薑
2片
蒜頭
1顆
鹽
1小匙
鮮味精
少許(可省略)
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1備料-雞肉小塊.乾香菇用剪刀剪片狀.蒜頭切片.薑切片 -
2將香菇.雞肉.薑.蒜頭放入悶燒杯加入熱水(5分滿)，蓋上杯蓋關緊，上下搖晃後放置約1分鐘
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3把水到出
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4加入鹽.鮮味精(可省略)，加入熱水(8分滿)悶2小時
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5完成!
