醃甜蘿蔔(下飯菜)


錢隆食堂
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跟著做

這種鹹甜好滋味的紅白蘿蔔絲
. 真的很下味 . 一直是我跟家人很愛吃的一道料理

時間
180 分鐘
熱量
食材
1條
1條
適量
適量
適量
  • 1
    先把買回來的紅白蘿蔔削皮後洗淨並切絲 . 接著以適量的鹽巴抓醃出水並去苦味 . 接著以足以蓋過蘿蔔量的水份 . 以瓦斯煮滾後加入糖跟醋稍微煮一下 . 並拌勻 . 拌勻後預冷 . 倒入紅白蘿蔔絲中 . 接著放入冰箱冷藏個3天至入味軟化就可以了
2015/09/16 發表 8,415 瀏覽
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請問這個可以放多久呢

2 years ago

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