醃甜蘿蔔(下飯菜)

179 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這種鹹甜好滋味的紅白蘿蔔絲
. 真的很下味 . 一直是我跟家人很愛吃的一道料理

烹調時間180分鐘

食材

紅蘿蔔 1條
白蘿蔔 1條
適量
適量
適量
  • 1先把買回來的紅白蘿蔔削皮後洗淨並切絲 . 接著以適量的鹽巴抓醃出水並去苦味 . 接著以足以蓋過蘿蔔量的水份 . 以瓦斯煮滾後加入糖跟醋稍微煮一下 . 並拌勻 . 拌勻後預冷 . 倒入紅白蘿蔔絲中 . 接著放入冰箱冷藏個3天至入味軟化就可以了
贊助
2015/09/16 發表 8,013 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣