百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
錢隆食堂
163 食譜 447 粉絲

醃甜蘿蔔(下飯菜)

醃甜蘿蔔(下飯菜)

描述

這種鹹甜好滋味的紅白蘿蔔絲
. 真的很下味 . 一直是我跟家人很愛吃的一道料理

193 說讚 1 留言

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 先把買回來的紅白蘿蔔削皮後洗淨並切絲 . 接著以適量的鹽巴抓醃出水並去苦味 . 接著以足以蓋過蘿蔔量的水份 . 以瓦斯煮滾後加入糖跟醋稍微煮一下 . 並拌勻 . 拌勻後預冷 . 倒入紅白蘿蔔絲中 . 接著放入冰箱冷藏個3天至入味軟化就可以了

    先把買回來的紅白蘿蔔削皮後洗淨並切絲 . 接著以適量的鹽巴抓醃出水並去苦味 . 接著以足以蓋過蘿蔔量的水份 . 以瓦斯煮滾後加入糖跟醋稍微煮一下 . 並拌勻 . 拌勻後預冷 . 倒入紅白蘿蔔絲中 . 接著放入冰箱冷藏個3天至入味軟化就可以了

1 萬 瀏覽
avatar
錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲

https://www.facebook.com/e520e3388 我喜歡料理給家人吃 喜歡看他們吃的開心及滿意的樣子 我就會很開心

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Hsu Mia
    Hsu Mia

    請問這個可以放多久呢

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 雞肉 小黃瓜 麻婆豆腐 花椰菜 排骨 糖葫蘆 滷肉 南瓜 雞蛋豆腐 茄子 菠菜 娃娃菜 金針菇 酸辣湯 餅乾 地瓜 雞湯 蒸蛋 香菇雞湯 豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜 低脂高蛋白 粽子 番茄炒蛋 馬鈴薯 杏鮑菇 番茄 湯麵 炒飯 瓜仔肉 家常菜 打拋豬 白菜滷 四季豆 鮭魚 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 竹筍 義大利麵 台式泡菜 炒麵 早餐 三杯雞 玉米濃湯