中秋烤肉醬DIY 2. 蒜味日式醬

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這款醬料呢，是嘗試很多次才找到完美比例的一款
非常適合肉品唷~

熱量

食材

250g

250g

10g

80g

1
備料準備
2
材料可依個人喜好增減
3
先將鳳梨切片
4
加入醬油開始攪打成泥
5
再加入大蒜 (去皮)繼續繳打
6
再加入砂糖
7
攪拌均勻
8
這款醬料很適合各式肉捲

小撇步

喜歡鳳梨風味的朋友，鳳梨可加多一些
喜歡大蒜香氣的朋友，大蒜可以在加多一些
醬油可選擇薄鹽醬油比較健康，若是使用一般醬油，記得對水稀釋

2015/09/15 發表 1.1 萬瀏覽

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討論共 1 則

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請問這樣約幾c c

3 years ago

中秋烤肉醬DIY 2. 蒜味日式醬這款醬料呢，是嘗試很多次才找到完美比例的一款非常適合肉品唷~