中秋烤肉醬DIY 2. 蒜味日式醬


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這款醬料呢,是嘗試很多次才找到完美比例的一款
非常適合肉品唷~

熱量
食材
250g
250g
10g
80g
  • 1
    備料準備
  • 2
    材料可依個人喜好增減
  • 3
    先將鳳梨切片
  • 4
    加入醬油開始攪打成泥
  • 5
    再加入大蒜 (去皮)繼續繳打
  • 6
    再加入砂糖
  • 7
    攪拌均勻
  • 8
    這款醬料很適合各式肉捲
小撇步

喜歡鳳梨風味的朋友,鳳梨可加多一些
喜歡大蒜香氣的朋友,大蒜可以在加多一些
醬油可選擇薄鹽醬油比較健康,若是使用一般醬油,記得對水稀釋

2015/09/15 發表 1.1 萬 瀏覽
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請問這樣約幾c c

3 years ago

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