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熱血煮婦Amy的實驗廚房
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燒烤香蔥牛肉捲

燒烤香蔥牛肉捲

描述

每到週末⋯就很想來個邪惡小吃打打牙祭,慰勞自己ㄧ週的辛勞! 想吃烤肉又不想弄得全身油煙味,動手捲一捲放進氣炸烤箱,沒有油煙~ 10分左右快速做出媲美日式居酒屋的肉捲串燒。

用自製烤肉醬不死鹹,刷上雪花牛肉片,燒烤起來鹹香軟嫩又唰嘴,你們ㄧ定要試試看,太欠吃⋯哈哈😄

99 說讚

食材

步驟

  • 將調味料備好、青蔥切小段備用

    將調味料備好、青切小段備用

  • 將烤肉醬全部材料先調好備用。

    將烤肉醬全部材料先調好備用。

  • 準備捲牛肉捲

    準備捲牛肉捲

  • 將牛肉攤開放上蔥段捲起捲緊

    將牛肉攤開放上段捲起捲緊

  • 捲起來的牛肉捲用竹籤串好

    捲起來的牛肉捲用竹籤串好

  • 在氣炸籃上抹適量的油防沾

    在氣炸籃上抹適量的油防沾

  • 將牛肉捲放在氣炸籃上

    將牛肉捲放在氣炸籃上

  • 將自製烤肉醬均勻刷在牛肉串兩面

    將自製烤肉醬均勻刷在牛肉串兩面

  • 放進氣炸烤箱內

    放進氣炸烤箱內

  • 用燒烤模式,用200度烤10分左右即可(這台如烹調時間低於20分,要先將定時器旋鈕轉到20分,再往回轉至所需時間喔!)

    用燒烤模式,用200度烤10分左右即可(這台如烹調時間低於20分,要先將定時器旋鈕轉到20分,再往回轉至所需時間喔!)

  • 燒烤到一半時,可打開烤箱將牛肉捲翻個面再繼續燒烤。

    燒烤到一半時,可打開烤箱將牛肉捲翻個面再繼續燒烤。

  • 烤好的青蔥牛肉捲再灑些白芝麻即完成囉!

    烤好的青牛肉捲再灑些白芝麻即完成囉!

  • 真的太好吃了⋯配上冰冰涼涼的啤酒,好幸福!用氣炸烤箱輕鬆做下酒菜,又快又美味❤️

    真的太好吃了⋯配上冰冰涼涼的啤酒,好幸福!用氣炸烤箱輕鬆做下酒菜,又快又美味❤️

小撇步

FB文章:
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雙11momo超值優惠$5490加碼送氣炸烤箱食譜以及Stasher 大長形矽膠密封袋👉https://bit.ly/3oqdPbx

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熱血煮婦Amy的實驗廚房 268 食譜 1 萬 粉絲

從一個洗米洗菜一竅不通,對廚房大小事頭疼的職業婦女⋯進入家庭後為了親愛的家人,變身為熱血煮婦,邊學邊做邊玩,摸索實驗料理烘焙的❤️酸血淚史🤣🤣🤣 想了解更多Amy的煮婦心得,歡迎來逛逛👇 ❤️臉書粉絲專頁 https://www.facebook.com/profile.php?id=100044620260861 ❤️滔客官網 https://cookamy.talk.tw/

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