百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bakeware
102 食譜 599 粉絲

中秋烤肉醬DIY 1. 清爽水果醬

中秋烤肉醬DIY 1. 清爽水果醬

描述

中秋節就是要烤肉呀~
今年來自己做醬吧~

548 說讚 1 留言

份量

6 人份

食材

步驟

  • 備好材料

    備好材料

  • 以上材料均可依個人喜好增加或減少

    以上材料均可依個人喜好增加或減少

  • 先將鳳梨、蘋果切片,與大蒜一起攪打成泥,並加入鹽巴攪拌均勻

    先將鳳梨蘋果切片,與大一起攪打成泥,並加入鹽巴攪拌均勻

  • 加入適量砂糖 (喜歡甜一點的口感糖可以加多一點,反之)

    加入適量砂糖 (喜歡甜一點的口感糖可以加多一點,反之)

  • 將攪拌均勻的鳳梨大蒜泥加熱,並擠入檸檬汁 (喜歡酸一點的口感檸檬可加多一點)

    將攪拌均勻的鳳梨泥加熱,並擠入檸檬汁 (喜歡酸一點的口感檸檬可加多一點)

  • 再將玉米粉對水準被勾芡

    再將玉米粉對水準被勾芡

  • 將玉米粉水加入

    玉米粉水加入

  • 完成囉~此醬料適合用於蔬菜類烤物

    完成囉~此醬料適合用於蔬菜類烤物

小撇步

此款沾醬嘗起來有濃濃的鳳梨味,清爽不膩
因為鳳梨本身就很甜,所以砂糖的部分可以斟酌添加
若喜歡酸一點口感的朋友,檸檬可以多加一些,增加酸甜口感

1.5 萬 瀏覽
avatar
Bakeware 102 食譜 599 粉絲

Hello ~ Cooking Mama希望帶給大家手做料理的幸福 (。^ω^。)ノ♡ *官網* 歡迎參觀;) http://www.triarrow.com.tw *FB* https://www.facebook.com/cooking6.6mama

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 茄子 白菜滷 湯麵 金針菇 低脂高蛋白 義大利麵 三杯雞 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 排骨 番茄炒蛋 娃娃菜 高麗菜飯 餅乾 打拋豬 雞湯 糖葫蘆 炒飯 菠菜 雞肉 番茄 高麗菜 四季豆 早餐 雞蛋豆腐 小黃瓜 蒸蛋 糖醋排骨 酸辣湯 杏鮑菇 麻婆豆腐 家常菜 馬鈴薯 台式泡菜 香菇雞湯 炒麵 涼拌小黃瓜 地瓜 花椰菜 南瓜 滷肉 豆腐 竹筍 雞胸肉 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 鮭魚