中秋必做的【南瓜粉蒸肉】
描述
五花肉这么做比红烧更好吃
传统美食南瓜粉蒸肉，感觉复杂，其实并不难，只要您耐心跟着视频做，一定能成功。自制米粉味道更香，吃着也放心，清香软糯，孩子最爱吃。
粉蒸肉本是江西菜，如今已红遍南北，飘香海外，或甜或辣，配南瓜或配红薯土豆，各具特色。唯有不变的是糯米的油润酥爽和猪肉的软嫩清香。而肉食的最高境界应该不是软嫩而是清香。
影片：https://youtu.be/xjTAEBbqk3w
份量
3
人份
時間
90
分鐘
食材
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450克
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半个
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一汤匙
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一茶匙
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一茶匙
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1/2 汤匙
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一汤匙
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一汤匙
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一茶匙
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一汤匙
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一汤匙
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一汤匙
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一汤匙
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两汤匙
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少许
看全部食材
步驟
小撇步
