蘿蔔鮮筍燒麵輪

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這是一道蔬食料理,即使沒有肉的襯托一樣美味!!

份量5人份 烹調時間60分鐘

食材

白蘿蔔 適量
鮮筍 適量
麵輪 適量
  • 1 辛香料:蔥薑蒜,八角,胡椒粉,辣椒 調味料:醬油,蠔油,冰糖,酒 做法:蘿蔔去皮切塊,鮮筍煮熟去皮切塊,麵輪泡熱水回軟備用,起油鍋爆香蔥段薑片蒜粒八角辣椒,下筍塊拌炒下醬油蠔油糖胡椒粉冰糖,水適量大火煮開下蘿蔔塊麵輪,小火燉煮20分鐘,大火收汁即可!!
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2015/09/14 發表 4,612 瀏覽

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