素香冬瓜滷
鬼月結束了 今天初一
阿母吃素 交代我~想吃冬瓜
（好的 沒問題 馬上去買來煮）
食材
冬瓜
1塊
海帶
150g
豆輪
100g
紅蘿蔔
1/2條
香菇
8朵
薑
1小塊
麻油
1大匙
醬油
2大匙
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1 薑煸香 放入所有食材拌炒 加入1000cc的水蓋鍋滷 （30～60分鐘） 起鍋前試味道調味 就好囉！ （阿母無牙 小廚煮得較久）
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