清蒸蒜頭雞


阿泡
85 食譜 95 粉絲
新增分類
限12字

白飯跟雞肉一起蒸熟,湯汁淋飯上搭著吃超入味

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
調味料
40cc
1瓶蓋
少許
醃料
8-10瓣
8-10片
食材
1支
  • 1
    大雞腿剁塊、抹上鹽巴,蒜頭拍扁跟薑片均勻分布在雞腿上,再將米酒、糖、醬油跟少許水倒入,靜置5-10分鐘再放電鍋,外圍放240cc的水蒸。
  • 2
    電鍋跳起後,撒少許胡椒粉就可以吃了。
2015/09/12 發表 14.8 萬 瀏覽
也可以試試看
分類

有 20 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者
看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
阿泡
85 食譜 95 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 1 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • 小希媽
    小希媽

    請問水大概要倒多少?

    阿泡
    作者阿泡

    肉有泡到水就可以了,熟了雞汁也會跑出來,所以別太多水喔

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜提拉米蘇秋葵涼麵絲瓜桂冠沙拉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉3M真空保鮮盒味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉康寶自然鮮冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯虎牌電子鍋鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪新豬肉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機