436 道使用「鹽、糖」的食譜
超鮮美!絲瓜小卷米粉湯(昆布湯底)
超鮮美!絲瓜小卷米粉湯(昆布湯底) 小喬君Joyc

食材:絲瓜、蛤仔、牛頭牌原味高湯 -昆布海鮮風味、小卷、薑片、米粉、蔥、芹菜末、米酒、鹽巴/糖

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黎麥蔬菜煎餅-素食可吃
黎麥蔬菜煎餅-素食可吃 點子舖解憂教室

吃素食又想健身補充蛋白質的朋友們別錯過這道~ 這道黎麥蔬菜煎餅即使沒有肉跟海鮮依然有滿滿的蛋白質啊! 沾點烏醋醬超級開胃,夏天吃清爽又好吃

食材:煮熟藜麥、洋蔥、香麻油、高麗菜、烏醋、牛番茄、紅蘿蔔、西洋芹、蘑菇、蛋、鹽、糖、胡椒粉、起司粉、麵粉

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南瓜鮮蝦黃金磚
南瓜鮮蝦黃金磚 Tyrone Huang

利用吐司酥炸後的麵香,搭配蝦子鮮甜味,沙拉的清爽成為一道清爽多層次的口感呈現

食材:整尾蝦子、厚片吐司、南瓜、桂冠沙拉醬、剁蝦泥、鹽、糖、白胡椒粉調味、玉米粉

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泡菜炒飯 (露營OK)
泡菜炒飯 (露營OK) 菲。Phyllis!

用泡菜炒飯超開胃,一不小心一下就吃光光!

食材:白飯、肉絲、肉片或培根、泡菜、韓國辣醬 (可略)、醬油、鹽、糖

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蘿蔔絲餅
蘿蔔絲餅 天邊的家

食材:蘿蔔、中筋麵粉、青蔥、鹽巴、糖、黑胡椒粉

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好吃紅糟肉
好吃紅糟肉 戚小媽

香氣四溢

食材:三層肉、紅糟醬、鹽巴糖紅露酒、蒜末

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  • 1 跟著做
電鍋做麻油雞炊飯
電鍋做麻油雞炊飯 克洛伊手作👩🏻‍🍳

天氣冷冷的 和心愛的人來上一鍋是最適合的哦 快來試試這道非常簡單又美味的料理吧

食材:白米/糙米、去骨土雞腿肉、米酒、高麗菜、醬油、乾香菇、鹽+糖、米酒(+香菇水)、胡椒粉、鹽、麻油、老薑、蔥花

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  • 2 跟著做
獅子頭魯大白菜
獅子頭魯大白菜 香香阿嬤

食材:大白菜、絞肉、荸薺、薑、蔥、香油、鹽、糖、蛋、地瓜粉、蒜頭

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討喜紅糟酒溏心蛋
討喜紅糟酒溏心蛋 戚小媽

顏色討喜

食材:鴨蛋、紅糟醬、鹽,糖、紅露酒

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手工火腿起司蛋餅
手工火腿起司蛋餅 Andy‘s kitchen

食材:麵粉、牛奶、火腿、蛋、起司、鹽、糖、蔥

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松柏長青拌白菜
松柏長青拌白菜 戚小媽

清爽開胃

食材:大白菜不要葉子 切薄片、辣椒絲蔥絲蒜末、香菜滷過的豆干絲 花生粒、香油鹽巴糖、白醋或黑醋

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豆渣全素肉,完全沒豆渣味的豆渣菜捲
豆渣全素肉,完全沒豆渣味的豆渣菜捲 軒媽咪

食材:豆渣、杏鮑菇、紅蘿蔔、蛋、麵粉、太白粉、調味料:醬油,素蠔油,鹽,糖、香油,五香粉、芋泥

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醬燒栗子蔥雞丁
醬燒栗子蔥雞丁 小喬君Joyc

栗子和雞腿肉醬燒,快煮快熟醬燒風味很下飯!

食材:去骨雞腿、去殼栗子、蔥、蒜頭、蠔油 &紹興酒 各、鹽巴 &糖

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開陽高麗菜【飛利浦智慧萬用電子鍋】
開陽高麗菜【飛利浦智慧萬用電子鍋】 小喬君Joyc

喜歡吃開陽白菜,剛好家中有高麗菜和蝦皮,用這2樣替代去炒也很好吃唷,鹹香帶有蝦皮的氣味,可以提升高麗菜的甜味~~

食材:高麗菜、紅蘿蔔、生黑木耳、蝦皮、鹽巴/糖 各

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蘿蔔糕
蘿蔔糕 天邊的家

蘿蔔的產季又來了.簡單方便的做法.你不妨試看看.

食材:蘿蔔、在來米粉、水、鹽巴.糖、紅蔥酥

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蘿蔔味增湯
蘿蔔味增湯 Chih YI Lin

食材:蘿蔔、海帶芽、味增、豆腐(是情況)、調味料(胡椒粉 鹽 糖)

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意式牛肉丸配日式咖哩汁
意式牛肉丸配日式咖哩汁 Carrie C Carrie

食材:牛肉碎、洋蔥碎、鹽、糖、蛋黃、黑胡椒粉、燕麥(或可用白面包打碎)、麻油

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佛手瓜炒龍鬚菜
佛手瓜炒龍鬚菜 巡味

食材:佛手瓜、沙拉筍(熟筍)、雞粉(可用鹽+糖代替)、紅蘿蔔、白胡椒粉、川耳、黑胡椒粉、龍鬚菜葉、蛋、蒜頭

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