JIAA 1 食譜 2 粉絲 追蹤 五分鐘蠔油炒麵 描述 冰箱有什麼材料就加什麼材料 隨便炒也非常好吃 #家常菜 #麵食 #快速省錢 #簡單快速 738 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 麵條 一把 紅蔥頭 些許 蒜頭 兩顆 高麗菜 一小把 木耳 一朵 芹菜 一株 德國香腸 一條 蠔油 兩大匙 日式醬油 ㄧ小匙 水或高湯 三大匙 蔥花 些許 步驟 麵條水煮過(不用全熟) 蒜頭、紅蔥頭切末,芹菜、木耳、高麗菜隨自己喜好切成適合入口大小 蒜末、紅蔥頭末入鍋爆香,我只加了一點橄欖油,接著高麗菜、芹菜、木耳下鍋翻炒,加入蠔油及日式醬油繼續翻炒 麵條及德國香腸也入鍋快速翻炒均勻,可以加一點水或高湯避免太乾 起鍋前散上蔥花再翻炒兩下就完成了 吃之前我還加了幾滴TABASCO 反正就是冰箱有什麼加什麼就可以了 小撇步 我用的是干貝蠔油所以比較偏甜,醬油也是日式醬油所以也不怕死鹹 2.9 萬 瀏覽 2015/09/12 發表