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JIAA
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五分鐘蠔油炒麵

五分鐘蠔油炒麵

描述

冰箱有什麼材料就加什麼材料
隨便炒也非常好吃

738 說讚 3 一起做

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 麵條水煮過(不用全熟) 頭、紅蔥頭切末,芹菜木耳高麗菜隨自己喜好切成適合入口大小

  • 末、紅蔥頭末入鍋爆香,我只加了一點橄欖油,接著高麗菜芹菜木耳下鍋翻炒,加入蠔油及日式醬油繼續翻炒

  • 麵條及德國香腸也入鍋快速翻炒均勻,可以加一點水或高湯避免太乾

  • 起鍋前散上花再翻炒兩下就完成了 吃之前我還加了幾滴TABASCO 反正就是冰箱有什麼加什麼就可以了

小撇步

我用的是干貝蠔油所以比較偏甜,醬油也是日式醬油所以也不怕死鹹

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