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【一鍋】番茄蔬菜義大利麵

【一鍋】番茄蔬菜義大利麵

描述

用彩椒、菇菇、幾片肉片,就能在20分鐘內上桌營養好吃的義大利麵了。是忙碌煮婦的救兵喔!

120 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁組

步驟

  • 湯鍋中加點橄欖油,放速末、洋蔥絲炒至香味出

  • 放入肉片(用手撕或刀子切小片)炒至洋蔥

  • 將麵條折半放入鍋中間,兩旁放小番茄,加入高湯或水

    將麵條折半放入鍋中間,兩旁放小番茄,加入高湯或水

  • 加入[醬汁組],中大火煮至滾,轉中小火蓋鍋煮10分鐘

    加入醬汁組,中大火煮至滾,轉中小火蓋鍋煮10分鐘

  • 開鍋攪拌一下,放入彩椒和菇再蓋鍋煮3分鐘

  • 開鍋加鹽、黑胡椒調整至喜歡的鹹淡

  • 即完成麵條吸滿滿醬汁的好吃義大利麵了!

    即完成麵條吸滿滿醬汁的好吃義大利麵了!

  • Bon Appetit !

    Bon Appetit !

小撇步

*1大匙中濃醬可用:(素)蠔油+糖+醬油+醋各1/4大匙取代

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