料理甜甜圈【好粥到】丸子蛤蠣粥
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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
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食材
竹筍
半支
軟骨排骨
150g
蛤蠣
1碗
鱈魚丸
10顆
虱目魚丸
10顆
芹菜珠
適量
白飯
3碗
高湯
1大碗
水
1鍋
胡椒粉
適量
鹽巴
適量
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1將竹筍切絲、排骨切小塊，放入滾水中燉煮。
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2將蛤蠣放入，蛤蠣殼確認全開後，再加入鱈魚丸、虱目魚丸煮熟
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3加入高湯、鹽巴調味，撒上芹菜珠及白胡椒粉
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4將丸子蛤蠣湯淋上白飯，充份攪拌，即可食用
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5完成了，美味開動！
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