料理甜甜圈【好粥到】丸子蛤蠣粥
更多幸福美味的料理，敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw
食材
竹筍
半支
軟骨排骨
150g
蛤蠣
1碗
鱈魚丸
10顆
虱目魚丸
10顆
芹菜珠
適量
白飯
3碗
高湯
1大碗
水
1鍋
胡椒粉
適量
鹽巴
適量
-
1 將竹筍切絲、排骨切小塊，放入滾水中燉煮。
-
2 將蛤蠣放入，蛤蠣殼確認全開後，再加入鱈魚丸、虱目魚丸煮熟
-
3 加入高湯、鹽巴調味，撒上芹菜珠及白胡椒粉
-
4 將丸子蛤蠣湯淋上白飯，充份攪拌，即可食用
-
5 完成了，美味開動！
討論共 0 則