吃果子小廚師 8 食譜 26 粉絲 追蹤 西瓜綿辣炒豆乾 描述 下酒菜,帶點酸、帶點辣,非常開胃。 #素食 #蔬食 #家常食材 #豆製品 收錄在:西瓜綿是什麼,和西瓜有關係嗎?用它煮一碗虱目魚鮮魚湯料理 43 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 10 分鐘 食材 西瓜綿 三塊 豆干 六塊 蒜頭 五粒 辣椒 四條 米酒 少許 醬油 少許 冰糖 少許 黑胡椒粒 少許 步驟 先將豆干/西瓜綿/木耳,切成方便食用的大小,再將蒜頭/辣椒切碎。 將辣椒/蒜頭下鍋爆香,炒到香氣出來時,加入西瓜綿/豆干/木耳,一起拌炒。 最後加入少許米酒/醬油/冰糖/黑胡椒粒,在依個人口味調味道,即可上桌。 5.4 萬 瀏覽 2015/09/11 發表