找到 12 道的「西瓜綿」食譜
阿爸ㄟ古早味西瓜綿魚肚湯
阿爸ㄟ古早味西瓜綿魚肚湯 人妻廚房日誌-Mandy

食材:虱目魚肚、西瓜綿、海鹽、薑絲、鮮味炒手、米酒

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☆酸甜好滋味☆蒜炒西瓜綿
☆酸甜好滋味☆蒜炒西瓜綿 f72256

沿海酸酸甜甜的好滋味 南部特有的西瓜綿 利用尚未長成的西瓜醃漬而成 加上蒜末拌炒散發出特殊的香氣 是一道非常開胃的菜餚 ☆不知道哪裡...

食材:西瓜綿、蒜末、橄欖油、醬油、糖、米酒

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西瓜綿鱸魚湯
西瓜綿鱸魚湯 黃小琦

食材:西瓜綿、鱸魚、米酒、鹽巴

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  • 2 跟著做
臺灣好味-西瓜綿虱目魚蒸【電鍋輕鬆煮】
臺灣好味-西瓜綿虱目魚蒸【電鍋輕鬆煮】 貓兒食堂

利用台南在地無毒虱目魚肚與西瓜綿簡單蒸煮,蒸出濃郁的在地風情。

食材:無刺虱目魚肚、西瓜綿(切丁)、薑絲與薑片、辣椒丁、西瓜綿湯汁、醬油、米酒、香油、鹽

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隨意醃西瓜皮 蒜炒西瓜綿
隨意醃西瓜皮 蒜炒西瓜綿 Uti's cookbook❤️

主要用的是西瓜剩餘的皮醃漬成類似南部特有的西瓜綿,北部不太好買到! 西瓜綿用來蒜炒或煮魚湯都好吃噢❤️ 我純粹是有多的西瓜...

食材:鹽巴、西瓜皮去綠皮、西瓜綿、蒜碎、烹大師、米酒、醋

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西瓜綿海鮮雞肉鍋
西瓜綿海鮮雞肉鍋 余小兔

夏天想增加胃口,可吃吃看酸酸的西瓜綿 簡單快速

食材:雞腿肉、水、西瓜綿、薑、蝦、魚肉、蚵、蛤、花枝、高麗菜、波菜、菇、康寶鮮味炒手

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西瓜綿虱目魚湯
西瓜綿虱目魚湯 LCJ

南部特有的西瓜綿 用西瓜的幼瓜下去醃的 酸酸的西瓜綿煮湯很開胃!

食材:西瓜綿、虱目魚肚、薑絲、米酒

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西瓜綿辣炒豆乾
西瓜綿辣炒豆乾 吃果子小廚師

食材:西瓜綿、豆干、蒜頭、辣椒、米酒、醬油、冰糖、黑胡椒粒

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西瓜綿虱目魚湯
西瓜綿虱目魚湯 吃果子小廚師

炎炎夏日,來碗開胃的魚湯,特別幸福。

食材:西瓜綿、虱目魚、薑絲、鹽巴、米酒

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西瓜綿雞湯【夏日湯品】
西瓜綿雞湯【夏日湯品】 jj5色廚

西瓜肉吃完,剩下的皮不要丟,用來煮湯,消暑降火少痘痘。當然,廚餘也減少了,環保! JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ⊕部落...

食材:西瓜白肉(中型西瓜)、雞胸骨(剁開)、雞翅(3節)、干貝、鹽

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西瓜綿蒸虱目魚
西瓜綿蒸虱目魚 FIONA

這是嫁去台南西港的好姐妹送我的西瓜綿,我從來沒看過這種食材,他只跟我說大概的用法,我就自己來摸索看看啦!

食材:西瓜綿、虱目魚肚、醬油、味霖、蔥花、辣椒、蒜頭、薑片

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【可拉的鏡頭】西瓜綿煮虱目魚皮
【可拉的鏡頭】西瓜綿煮虱目魚皮 可拉的鏡頭

食材:虱目魚皮、西瓜綿、蔭瓜、薑絲、辣椒、糖、日式崑布醬油、酒

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