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香料烤迷你馬鈴薯(三種變化)

香料烤迷你馬鈴薯(三種變化)

描述

溫暖酥脆的烤馬鈴薯,三種變化,三種口感,一次滿足!

674 說讚 2 一起做

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗淨。第一種:入滾水煮20分鐘。

    馬鈴薯洗淨。第一種:入滾水煮20分鐘。

  • 煮完放入烤盤,用湯匙壓扁馬鈴薯,增加接觸面積。

    煮完放入烤盤,用湯匙壓扁馬鈴薯,增加接觸面積。

  • 第二種:切成薯條型。

    第二種:切成薯條型。

  • 第三種:切薄片,底部不切斷。

    第三種:切薄片,底部不切斷。

  • 馬鈴薯淋點橄欖油,加入鹽與胡椒,與自己喜歡的香料扮均勻。

    馬鈴薯淋點橄欖油,加入鹽與胡椒,與自己喜歡的香料扮均勻。

  • 入烤箱370F烤20分鐘,稍微拿出翻面後再烤15-20分鐘。若覺得不夠焦可以轉Broil再烤2分鐘幫助上色。

    入烤箱370F烤20分鐘,稍微拿出翻面後再烤15-20分鐘。若覺得不夠焦可以轉Broil再烤2分鐘幫助上色。

小撇步

◉ Blog連結:http://ankaijia.pixnet.net/blog/post/436133203

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