茄醬薯泥燻鮭魚鹹塔 - IKEA親子料理


貝拉嚕那
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派對上迷你小巧的點心總是受到大家的喜愛,可愛迷你的甜食很容易就能外購,而精緻的小鹹食就必須自己動手做,來分享一道美味又快速的迷你鹹塔,小朋友也能一起參與製作喔!不用擔心食材很難找,主要食材IKEA瑞典食品超市都能買到,利用IKEA迷你酥塔裝入茄醬薯泥並加上一點巧思,就能輕輕鬆鬆完成可愛小巧的鹹食囉!
FB: https://www.facebook.com/bellalunachen

食材
  • 1
    取一片燻鮭魚切碎,馬鈴薯去皮切塊備用。
  • 2
    馬鈴薯塊放入冷水煮至軟後(筷子可輕易穿入即可)取出壓成泥,拌上IKEA蕃茄羅勒義大利麵醬、碎燻鮭魚並加入鹽及黑胡椒調味。
  • 3
    在迷你酥塔內塗一層奶油,再將步驟2的茄醬薯泥填入酥塔裡並在薯泥上鋪上起司絲。 ★迷你酥塔很質地很酥薄,所以再填入食物前請在酥塔裡塗上一層奶油可以防止酥塔軟化。
  • 4
    接著將迷你塔放入180度烤箱烘烤10分鐘。 ★ 每家烤箱火力不同,請自行注意時間及溫度,只要看到起司融化就可以了!
  • 5
    最後在起司上放上切塊的燻鮭魚及一點點素魚子醬(黑),最後插上一小撮迷迭香增添香氣,這將可愛又美味的『茄醬薯泥燻鮭魚鹹塔』 就完成囉!
小撇步

詳細內文:https://bella0701.pixnet.net/blog/post/468885833

更多簡單操作的IKEA美食食譜: http://bit.ly/37Hq0by
看看IKEA瑞典食品超市還有哪些好食材: http://bit.ly/37SJWIy

2020/01/07 發表 3,503 瀏覽
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