迷迭香蜜汁迷你马铃薯
描述
这样子做小土豆可以单独吃，也可以配各种煎鱼或煎肉。土豆一定要特别新鲜才好吃。
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份量
6
人份
步驟
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具体制作过程请看视频： https://youtu.be/Zbk9Arwj8vM
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小马铃薯洗干净后带皮煮熟。然后把水沥干。
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锅里加入奶油或普通食用油，加入迷迭香。 放入马铃薯，先不要翻动。底面先煎至金黄，然后翻动让每面煎至金黄，加入蒜末。
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最后加入两汤匙蜂蜜或蔗糖，裹上土豆后马上加一汤匙水防止烧焦。 出锅装盘。
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