白切豬腳


舅媽咪的料理世界
27 食譜 14 粉絲
81 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

快鍋出好菜
每次吃豬腳都用滷的方式,你吃膩了嗎?
換個方式料理豬腳,簡單又方便。
配上自調的五味醬,顛覆你的味擂

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
4~5塊
5~6根
7~8片
3分之1瓶
適量
1小匙
  • 1
    取一鍋水川燙豬腳。撈起洗淨
  • 2
    取一鍋,放入洗淨好的豬腳,蔥(不用切),薑片,米酒,水,鹽巴。放入快鍋中,約30分鐘即可。
  • 3
    將快鍋中的豬腳,切小塊,淋上自調五味醬即可。
小撇步

豬腳先川燙,才不會有腥味。
少許鹽巴可帶出豬腳的甜味。
水要加淹過豬腳
喜歡吃QQ的話,時間可縮短至20分鐘。

2015/09/10 發表 3,344 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
舅媽咪的料理世界
27 食譜 14 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多白豬腳的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鳳梨酥減肥餐早午餐壽司芒果舒肥機WMF快力鍋便當微波爐芭樂臭豆腐土豆檸檬滷味Bosch廚師機蜂蜜壽喜燒冰淇淋3M真空保鮮盒南瓜濃湯洛神花牛肉麵芋頭獅王洗碗精馬卡龍紅豆拉麵迷迭香奇亞籽枸杞水果燒肉百香果奇異果水波爐鳳梨火龍果秋葵飛利浦IH電子鍋披薩鑄鐵鍋涼拌小黃瓜史雲生雞湯棉花糖素食蛋捲泡麵虎牌電子鍋鮑魚普格義大利麵醬

白切豬腳 快鍋出好菜 每次吃豬腳都用滷的方式,你吃膩了嗎? 換個方式料理豬腳,簡單又方便。 配上自調的五味醬,顛覆你的味擂