Blade Ling的家常食坊 114 食譜 195 粉絲 追蹤 絲瓜鑲蒸蛋 描述 (翠綠的絲瓜嵌入柔嫩的蒸蛋,漂亮又美味!!也可當宴客菜!!) #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #瓜果 #家常菜 #蒸蛋 281 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 兩條 蛋 兩顆 步驟 調味料:鹽,糖少許,米酒少許 做法:絲瓜去皮頭尾切平整,取適當寬度切段,取一小刀慢慢挖出白囊但不要挖穿形成一個容器抹一點鹽備用,蛋打入碗中打散加鹽,酒少許,糖少許,加入兩倍的溫水攪拌均勻,倒入絲瓜容器裡八分滿即可封上保鮮膜放入電鍋,外鍋一杯水蒸熟即可!! 1.3 萬 瀏覽 2015/09/09 發表