凱撒沙拉Caesar Salad
凱撒沙拉Caesar Salad 是最歡迎又最簡單的沙拉之一,只需簡單的材料便做到,蘿蔓葉,烤吐司塊及培根。爽脆的蘿蔓葉,烤過的香酥吐司,香濃起司,佐自調的沙拉醬,清新美味!
也可加上烤雞肉,作前菜沙拉或主菜,簡單又飽足,不用到西餐廳也吃到喔!
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食材
蘿蔓葉
60克
帕瑪森起司
適量
吐司
適量
橄欖油
1大匙
蒜粉
1小匙
巴西里
適量
凱撒醬
美乃滋
2大匙
第戎芥末醬
1/2小匙
帕瑪森起司碎
2大匙
蒜末
1瓣
鯷魚切碎(可省略)
1-2條
水
2大匙
白醋
1大匙
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