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Mrs P's Kitchen
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凱撒沙拉Caesar Salad

凱撒沙拉Caesar Salad

描述

凱撒沙拉Caesar Salad 是最歡迎又最簡單的沙拉之一,只需簡單的材料便做到,蘿蔓葉,烤吐司塊及培根。爽脆的蘿蔓葉,烤過的香酥吐司,香濃起司,佐自調的沙拉醬,清新美味!
也可加上烤雞肉,作前菜沙拉或主菜,簡單又飽足,不用到西餐廳也吃到喔!

可到我的Facebook專頁,看更多食譜及英國生活分享>
http://www.facebook.com/mrsPskitchen1

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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

凱撒醬

步驟

  • 將蘿蔓葉洗淨,然後切小塊(不要太小)

    將蘿蔓葉洗淨,然後切小塊(不要太小)

  • 先將麵包切丁,下橄欖油,蒜粉及巴西里拌勻

    先將麵包切丁,下橄欖油,粉及巴西里拌勻

  • 方法一:平均鋪在烤盤上,放入已預熱180度烤箱,烤約15分鐘至吐司金黃酥脆即可 (在烤至最後5分鐘,將吐司反轉另一面再烤)
方法二: 放在平底鍋內,用中小火烤吐司至金黃酥脆

    方法一:平均鋪在烤盤上,放入已預熱180度烤箱,烤約15分鐘至吐司金黃酥脆即可 (在烤至最後5分鐘,將吐司反轉另一面再烤) 方法二: 放在平底鍋內,用中小火烤吐司至金黃酥脆

  • [凱撒醬] 做法:將所有沙拉醬材料拌便可,按自己口味加減份量

    凱撒醬 做法:將所有沙拉醬材料拌便可,按自己口味加減份量

  • 將蘿蔓葉及吐司塊放在碟上,淋上適量的凱撒醬,最後再加起司片即成!

    將蘿蔓葉及吐司塊放在碟上,淋上適量的凱撒醬,最後再加起司片即成!

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Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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