百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,729 食譜 2,728 粉絲

咖哩魷魚粉絲煲-『牛頭牌咖哩新食代』

咖哩魷魚粉絲煲-『牛頭牌咖哩新食代』

描述

鮮味十足的魷魚要吃得與眾不同,就要利用牛頭牌咖哩炒醬來調味,冬粉粉絲麵體吸收了咖哩和魷魚的鮮甜湯汁,自然滑溜順嘴,讓你一口接著一口,還有什麼比得上這人間美味!

119 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材
其它

步驟

  • 熱鍋,下一匙橄欖油,薑洗淨切成絲,放入鍋內爆香。

    熱鍋,下一匙橄欖油,洗淨切成絲,放入鍋內爆香。

  • 將魷魚洗淨切成圈狀,入鍋人拌炒。

    將魷魚洗淨切成圈狀,入鍋人拌炒。

  • 下一大匙的牛頭牌咖哩炒醬拌炒。

    下一大匙的牛頭牌咖哩炒醬拌炒。

  • 加入適量的水份和一匙鹽巴,讓魷魚的鮮味和牛頭牌咖哩炒醬的香氣完全混合。

    加入適量的水份和一匙鹽巴,讓魷魚的鮮味和牛頭牌咖哩炒醬的香氣完全混合。

  • 將冬粉沖一下水,再放入鍋內煮。(沖水的動作除了將冬粉表面的灰塵清除之外,也讓冬粉在都煮的時候更加容易吸收湯汁。

    將冬粉沖一下水,再放入鍋內煮。(沖水的動作除了將冬粉表面的灰塵清除之外,也讓冬粉在都煮的時候更加容易吸收湯汁。

  • 待冬粉的麵體呈半透明狀時,將洗淨瀝乾水份的九層塔葉放入拌炒,讓整體香氣更加提升。

    待冬粉的麵體呈半透明狀時,將洗淨瀝乾水份的九層塔葉放入拌炒,讓整體香氣更加提升。

  • 美味上桌了~快呼朋引伴一起分享你的好手藝吧~

    美味上桌了~快呼朋引伴一起分享你的好手藝吧~

小撇步

1.創造您的咖哩新食代
牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_curry
2.歡迎您到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受你的手藝~https://icook.tw/users/ching39/recipes

6,462 瀏覽
avatar
ching 1,729 食譜 2,728 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

粽子 餅乾 低脂高蛋白 鮭魚 竹筍 三杯雞 酸辣湯 四季豆 娃娃菜 蒸蛋 番茄炒蛋 糖葫蘆 打拋豬 義大利麵 白菜滷 茄子 蕃茄燉牛肉 排骨 早餐 雞湯 瓜仔肉 金針菇 豆腐 家常菜 高麗菜飯 花椰菜 南瓜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 菠菜 地瓜 高麗菜 玉米濃湯 雞肉 雞胸肉 番茄 櫛瓜 炒飯 台式泡菜 小黃瓜 糖醋排骨 湯麵 滷肉 杏鮑菇 雞蛋豆腐 馬鈴薯 麻婆豆腐 炒麵 馬鈴薯燉肉