麻醬涼麵 【15分鐘食譜】
描述
想不到煮什麼？吃拌麵最方便快捷，美味又開胃！
涼麵佐麻醬，充滿芝麻香，再加花生醬，十分開胃。加什麼材料都可，不用15分鐘便做到，大人小孩都喜歡！
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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先用一鍋沸水將麵條煮熟，然後泡入冰開水中，再瀝乾水份備用
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將小黃瓜，紅蘿蔔，火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後，再切絲備用
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將所有麻醬的材料拌勻 （因各人口味不同，請自行試味，加減份量）
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將麵條放入碗內，將其他材料放在麵條上，淋上麻醬，灑上花生末即成！
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Helen
黃魯太
